Le petit déjeuner idéal, c’est quoi? Et bien, parlons-en, car comme on sait, c’est le repas le plus important de la journée. Le petit déjeuner idéal, c’est celui qui est équilibré, qui nous fait plaisir et qui nous aide à tenir tous le reste de la journée. Alors réservez les brioches beurrées, les english breakfast, les viennoiseries, et autres gourmandises pour vos week-ends ou vos brunchs, et préférez quelque chose de plus diététique pour la semaine. Déjà, accompagnez votre

Je ne quitte plus ma machine à pain! Je trouve une nouvelle recette à faire quasiment chaque semaine! Alors voici celle du Bananabread, ou cake à la banane. C’est une recette facile qui vous permettra de ne pas jeter vos bananes toutes noires, car plus elles sont mures, meilleur c’est! Pour un cake, il vous faut: - 100 gr d’huile de coco tiède - 3 oeufs - 4 c.à soupe de lait - 2 bananes écrasées - 300 gr de farine de blé ou de riz - 150 gr de sucre - un peu de vanille - 1 sac

J’ai récemment acheté une machine à pain, et je dois dire que c’est assez magique! Il suffit de mettre les ingrédients dans la cuve, puis de programmer, et vous avez un pain tout chaud à votre réveil. En plus l’entretien se fait très facilement, puisqu’il faut juste nettoyer le seau qui contient les ingrédients! J’ignorais tout ce que l’on peut faire avec et je suis encore en train de tester de nouvelles recettes. Vous pouvez faire; du pain de mie, bien sûr, complet, blanc o

Et voilà! Idéal pour vous réchauffer pendant le long week-end qui arrive, je vous propose de vous essayer aux pancakes pour votre gouter ou votre petit-déjeuner. Vous allez voir, ce n’est pas compliqué, et aussi rapide que des crêpes. Pour 2 personnes: - 300 gr de farine - 30 cl de lait - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 4 cuillères à soupe de sucre - 50 gr de beurre Commencez par séparer les blancs des jaunes, et battez les blancs en neige à l’aide d’un fouet, de cette façon v

Pour ce dernier mardi de septembre, je vous propose de revoir un classique! Un grand classique même, qui est trop souvent oublié: Le gâteau aux yaourts! Tellement simple que c'est le premier gâteau que l'on apprend à cuisiner. Mais il est si bon! Un peu moelleux, un peu croustillant, c'est le gâteau parfait du gouter ou du petit déjeuner! Voici la recette la plus rapide: Dans un bol, mélangez: - 1 pot de yaourt nature - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/4 de cuillère à c