Compote de pommes en MAP


Cela faisait bien longtemps que je ne vous avez pas parlé de ma machine à pain et de tous ce que l'on peut faire avec!

Alors la revoici en action, car j'ai testé pour vous de réaliser une compote avec la mienne.

Comme nous sommes en pleine saison des pommes, j'ai naturellement choisi celles-ci pour la faire.

Alors évidemment rien de plus simple.

Pour un bol de compote, il vous faudra 4 petites pommes ou 2 grosses.

Commencez par les éplucher, les épépiner, puis les couper en fines lamelles. Avec un pelle-pomme c'est l'idéal!

Mettez les dans la cuve de la machine, et ajoutez une gousse de vanille et/ou un peu de cannelle en poudre et une cuillère à café de sucre.

Ajoutez 0,5 dl d'eau puis lancez le programme confiture.

A la fin du programme, mixez le tout dans un mixeur ou écrasez les morceaux à la fourchette.

Voilà c'est prêt! A déguster chaud et avec une pointe de crème fraiche, un vrai régal!

Vous pouvez bien sûr selon votre goût ajouter à cette recette des poires ou encore des framboises pour encore plus de saveur!

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