Le Gâteau au Yahourt


Pour ce dernier mardi de septembre, je vous propose de revoir un classique! Un grand classique même, qui est trop souvent oublié: Le gâteau aux yaourts!

Tellement simple que c'est le premier gâteau que l'on apprend à cuisiner. Mais il est si bon!

Un peu moelleux, un peu croustillant, c'est le gâteau parfait du gouter ou du petit déjeuner!

Voici la recette la plus rapide:

Dans un bol, mélangez:

- 1 pot de yaourt nature

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- 1/4 de cuillère à café de vanille en poudre

-1/2 pot d'huile végétale

- 3 oeufs

- 1/2 sachet de levure

- 1 pincée de sel

Beurrez le moule, versez-y la pâte et faites cuire le tout à 180° pendant 35 à 45 minutes.

Et voilà , un gâteau tout chaud :-)

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#petitdéjeuner #gouter #cuisine

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